Cucina

ANTICA CORTE AL MOLINO ENOAGRITURISMO

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Era il 1991 quando Roberto Mazzi ha voluto seguire l'altra sua grande passione: la cucina, coinvolgendo da subito con il suo entusiasmo moglie e figli.
Piatti della tradizione valpolicellese in un ambiente rurale suggestivo è stata la costante della nostra attività agrituristica.

Aperti solo nei fine settimana avevamo lo scopo di far apprezzare agli ospiti italiani e stranieri i nostri prodotti (in primis vino e olio), oggi si direbbe a km 0, mostrando loro i luoghi dove nascevano.

Oggi 26 anni dopo, offrendo anche la possibilità di pernottare in azienda,vogliamo continuare a fare questo ma in forma diversa:
Ospitiamo, previa prenotazione gruppi da 25 a 50 persone. Concorderemo un menù tra alcune proposte della tradizione locale, abbinando i piatti alla degustazione dei nostri vini.

Risotto al vino Amarone, pasta fatta in casa ai prelibati sughi di stagione e stufato di manzo all'Amarone con polenta, sono alcune delle nostre specialità.

Se sei un amante del buon vino e vuoi organizzare un pranzo o una cena in un contesto particolare, visitando anche le nostre cantine ed il museo dell'antico mulino, sapremo soddisfare al meglio le tue richieste.

 

Se invece sei un piccolo gruppo o una coppia, consulta il calendario sottostante scegliendo tra le date in colore verde, per unirti alle prenotazioni già in essere.., quindi chiamaci per riservare il tuo tavolo.

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